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Jul 23, 2018

Nachhaltige Fischerei gilt als ökologisch wertvoll, und Fisch ist doch gesund, oder?

Wir sprechen über die Auswirkungen der Fischerei auf unsere Weltmeere und reden über gesundheitliche Folgen des Fischkonsums.

Als Überraschungsgast erklärt uns Ernährungsberater Niko Rittenau kritische Nährstoffe, die wir bei pflanzlicher Ernährung beachten sollten, wenn wir Fisch vom Speiseplan streichen.

 

 Shownotes:

www.veggieworld.de

https://www.youtube.com/watch?v=Fws0f9s4Bas&t=226s

https://news.nationalgeographic.com/2018/03/great-pacific-garbage-patch-plastics-environment/

https://www.alles-vegetarisch.de/lebensmittel/fischalternativen/viana-bio-kaeptn-tofus-knusperstaebchen-275g-1024

http://www.vantastic-foods.com/upload/images/artikel/385/vantastic-foods-red-tuna.jpg

https://www.peta.de/Sushi-vegan#.WRrcRW6kLIU