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Jul 31, 2017

Hirse statt Quiona und Leinsamen statt Chia? Warum wir "Superfoods" nicht aus der ganzen Welt einfliegen müssen, wo es doch mindestens gleichwertige, wenn nicht sogar bessere Superfoods direkt vor unserer Haustüre gibt - das erzählt uns Dirk S. Meyer im Interview.

Bei weiteren Fragen zum Thema erreicht ihr Dirk unter...


Jul 23, 2017

In Teil 2 unseres Interviews mit PureRaw-Gründerin Kirstin Knufmann sprechen wir über Superfoods und das spannende Thema Algen.

Shownotes:

Chlorella Alge (Wikipedia)

Spirulina Alge (Wikipedia)

Maca Pulver bei PureRaw.de

Reishi Latte bei PureRaw.de

Bobei - Ersatz für Butter & Ei auf Algenbasis bei PureRaw.de

Algen:...


Jul 17, 2017

In der heutigen Episode sprechen mit der Rohkost-Expertin Kirstin Knufmann über das Thema Rohkost / rohvegan. Kirstin ist Gründerin von pureraw.de und Autorin mehrerer Bücher. Zusammen mit ihrem Mann Jörg Ullmann betreibt sie zu dem eine der größten Mikroalgen-Plantagen (ein sehr spannendes Thema, welches wir...


Jul 10, 2017

Im letzten Teil unseres Interviews sprechen wir mit Niko Rittenau über Ernährungsmythen in Bezug auf Vitamin B12, Gluten, Soja, Kokosöl und Zucker.

Wie haben dir die Interviews gefallen? Sende uns gerne ein Feedback oder weitere Vorschläge, welche Themen und Fragen wir von einem Experten beantworten lassen sollen an...


Jul 3, 2017

In Teil 2 unseres Interviews mit Niko Rittenau, geht es um die Frage "Was ist eigentlich gesunde Ernährung?".

Shownotes:

Plant Based Symposium

Artikel von Niko Rittenau

Gastbeiträge von Niko auf VeggieWorld.de

Welt Vegan Magazin

Youtube Channel von...